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所含有毒物质主要为生物碱、配糖体、毒蛋白、挥发油和有机酸等，有的含一种，有的含多种。其毒性大小因生境条件、利用方式、食入数量、采食对象以及该类植物的生育阶段等而有差异。如乌头整个植株均含有乌头碱毒素，各种家畜食下任何部分均可中毒，开花期毒性最大，晒干或青贮后毒性仍不消失，微量能治病，过量则引起中毒死亡。毛茛含有挥发性原白头翁素,干后毒性下降,对牛、羊毒性大,对马毒性小，食入量少时无明显为害,多则危害增大。
一、含甙类的植物
1、夹竹桃：常绿灌木，开桃红色或白色花，分布广泛，其叶、花及树皮均有毒。（我亲见过，小时候喜欢采它的花玩，现在学习的地方有好多夹竹桃，只能欣赏再不敢动手了）
2、洋地黄：亦称紫花毛地黄，草本植物，各地均有栽培。全柱覆盖短毛，叶卵形，初夏开花，朝向一侧，其叶有毒。
3、铃兰：草本植物，东北及北部山林中野生，花为钟状，白色有香气，全草有毒。
4、毒毛旋花：亦称箭毒羊角拗，灌木，我国云南、广东有栽培，花为**，有紫色斑点，白色乳汁，全株有毒。
5、毒箭树：亦称“见血封喉”，落叶乔木，分布于广西、海南等地，高20~25米，叶卵状椭圆形，果实肉质呈紫红色，其液汁有毒。
6、其他：高梁苗、木薯、杏桃李梅的仁、远志、桔梗、皂荚等。
二、含生物碱类的植物
1、曼陀罗：草本植物，高1～2米，茎直立，叶卵圆形，夏季开花，花筒状，花冠漏斗状，白色，全株有毒，种子毒性最强。（也是我小时候经常采摘的一种花，哈哈）
2、颠茄：多年生草本植物，叶子互生，一大一小，夏季开花，钟状，淡紫色，果实为浆果球形，成熟时黑紫色，其叶和根有毒。（吃过它的果实）
3、天仙子：草本植物，我国东北、河北、甘肃等地有野生，全株有毛，味臭，夏季开花，漏斗状呈**，全株有毒。
4、乌头：草本植物，分布于我国中部及东部山地丘陵，茎直立，秋季开花，其根有毒。
5、毒芹：草本植物，分布于东北、华北、西北及内蒙一带，根状茎肥大有香气和甜味，秋季茎中空，花为白色，全草有毒。
6、钩吻：亦称断肠草，常绿灌木，夏季开花，我国云南、广东、广西、福建有分布，其根、茎、叶均有毒，民间用来杀虫。（听过断肠草的大名，还没有亲见过。）
7、其他：雷公藤（根有毒）、马钱子（番木鳖）种子剧毒。
三、含毒蛋白类的植物
1、相思豆，亦称红豆，分布于我国南方广东、广西、云南等地，为木质藤本，枝细弱，春夏开花，种子米红色。其根、叶、种子均有毒，种子最毒。（当翻资料看到这些时，偶不愿意相信，呵呵。）
2、巴豆树：乔木，分布于云南、四川、广东、台湾等地，夏季开花，种子有毒。
四、含酚类的植物
1、常春藤：常绿木质藤本，各地均有分布，叶椭圆形，晚秋开花，果实球形，橙色。全株有毒。
2、毒鱼藤：亦称毛鱼藤，分布于我国沿海地区，叶小，夹果，根茎叶均有毒。主要对鱼类毒性大。
3、其他：栎树、野葛、漆树、地薯、槟榔等。特别说明：嚼槟榔可以增大口腔癌的发病几率。
五、其他
1、蘑菇：种类繁多，属于真菌类，此处不多螯述。
2、其他常见有毒植物：龙葵、黄杨、蓖麻、菊花、升麻、冬青、风信子、仙人球、芒果（皮和种子）、榭寄生、桑椹、一品红、鸢尾、接骨木、杜鹃花、万年青等。
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